又是周末休息时，每到周末，都想呆家里，不想出去人多地方，打扫下卫生，煮点家人爱吃的饭菜。今天要和大家分享的这道，健康美味，鸡胸肉不煎不炸，和蟹味菇一起炒熟，鲜嫩多汁，配着米饭吃超香。
接下来一起看下具体的制作过程，喜欢的朋友可以收藏起来和朋友一起分享哦。
鸡胸肉、蟹味菇、胡萝卜、食用油、盐、生抽、淀粉各适量。
鸡胸肉清洗干净，切成长条状，然后加入适量的盐、生抽、淀粉，拌匀后腌制5分钟入味。
胡萝卜去皮，切成片，也可以像我一样切成图案。
蟹味菇放入淡盐水中清洗，洗干净后捞起，沥干水分。
热锅下油，油热后放入鸡胸肉，大火翻炒2分钟组左右，把鸡肉炒到变成白色。
锅里重新加入适量的食用油，放入胡萝卜和蟹味菇，用大火快速翻炒，把它们炒熟，大概用了2分钟。
加入鸡肉，继续炒2分钟，炒均匀，鸡肉吸收了蟹味菇的鲜味，更香。
最后加入适量的盐调味，拌匀后就可以关火起锅了。
一盘鲜嫩多汁的鸡胸肉炒蟹味菇就完成了，喜欢的朋友请在文末给我点赞，收藏、转发和更多的朋友一起分享。
感谢您的阅读，祝生活愉快。
