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减肥期间常吃这道炒菜,低脂肪高蛋白,开胃 [复制链接]

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减肥期间常吃这道炒菜,低脂肪高蛋白,开胃可口,越吃越瘦!关于减肥,很多人其实都陷入了误区。在我们周边,不乏有减了很多年肥却依然没有瘦下来的人,有的人认为自己吃点清淡点并没有什么事情,其实不是这样的,因为人体中的热量确实有限的。不少人都说自己是易胖体质,随便吃一些就长胖。往往实际上并非是这样的,因为个人的摄入的热量确实是十分有限的。减肥热量并非很好把握,减肥的时候,尽量的少摄入碳水化合物,多吃些蔬菜。这样当身体消耗则消耗的是自己的身体的营养元素,这样才能更快瘦下来,而且身材还比较容易保持,而今天我们所说这道美食,营养价值很大,并且蛋白质的含量十分高,名字叫做酱香鸡胸肉。

健身的人都很喜欢吃鸡胸肉,甚至把鸡胸肉当作了主食。鸡胸肉是很好的食品,在国外,人们偏爱蛋白质含量高的食物,鸡胸肉就是其中的一种。国人吃不惯火鸡,觉得火鸡太柴了,吃起来很干,就像是吃鸡胸肉一样,其实火鸡里面的蛋白质含量比较高,外国人对于它相当的喜欢,但是在国内,我们看到了鸡肉的价格普遍还是很便宜的,比鸡翅和鸡腿便宜,而相对于鸡翅和鸡腿,鸡胸肉的是吃起来不仅实惠还能减肥,很划算。

平时我们看到的鸡胸肉一般都是冷冻的,这样储存的时间比可以更长一些。放在冷水中既可以,不然放在热水中,容易流失水分。当鸡肉我们解冻之后,选择的方式则是切成小丁丁。在炒鸡胸肉之前需要调制好酱汁,酱汁的材料有:生姜、蒜蓉、香葱、盐、料酒、鸡精、豆瓣酱、生抽。

在碗中分别加入以上的几种酱汁调料,然后充分搅拌均匀。紧接着起锅烧油,油温上来了之后加入鸡胸肉、少许的食盐和味精,因为酱汁里面有盐了,所以要少加一点。要说有这个东西是最好的搭配,按道理来说,鸡胸肉和青椒变符合大家的品味。炒鸡胸肉的时候,准备一些青椒切成圈,等鸡胸肉炒得发白了就可以放入青椒圈了,加入少许的水,用锅铲翻炒,炒青椒有一股香味,可以给鸡胸肉增加一股青椒味,吃起来非常好吃。

等锅中的青椒炒熟了之后加入刚才准备的酱汁,然后收汁就可以吃了,在出锅之前加入一些香葱调味。酱香鸡胸肉加入了酱汁,所以鸡胸肉吃起来口感有很大的改善,有人觉得鸡胸肉不好吃,就是口感不好,加入酱汁之后,鸡胸肉吸收了酱汁,口感会很不错的。这道酱香鸡胸肉不仅美味而且还是一道不错的减肥食品哦,您学会了吗?

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