北京治疗白癜风最有名的医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/对于鸡胸肉，很多人会觉得要做出嫩的口感不容易把握。其实，要做出美味不柴的鸡胸肉真的非常简单！食堂君曾经在鸡胸肉怎么做才能美味低卡两不误里边，详细地科普过“嫩肉”的方法。掌握了原理，调味就可以freestyle啦！
今天来试做这一道美味的果香咖喱煎鸡胸吧！
\Recipe/
果香咖喱煎鸡胸
材料
鸡大胸1块
苹果半个
柠檬1个
香菜1小把
调味
生抽2匙蜂蜜1匙*咖喱酱1匙
蒜粉1匙（没有的话用半个蒜代替）
盐少许黑胡椒适量
做法
1.准备食材：鸡胸肉横切成两片备用，苹果切丁备用，香菜切小段备用。
2.腌肉：往鸡胸肉中加入苹果丁（用力挤出苹果汁）、半个柠檬汁、一汤匙蜂蜜、两汤匙生抽、一汤匙*咖喱酱、一汤匙蒜粉，加入少许盐和黑胡椒拌匀，放入冷藏腌制2小时。
3.煎肉：电饼铛预热完毕后，选择“烤肉”功能，现在锅中刷一层薄薄的油，然后放入鸡胸肉煎至程序结束，过程可适当翻面。
把腌肉的汁加入香菜末和剩下的半个柠檬汁煎至汁液浓厚，出锅备用。
吃的时候搭配这个酸甜的苹果咖喱酱会有一种在吃泰国料理的感觉哦！
如果在做菜的过程中遇到问题，
欢迎来和食堂君磕唠！
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