在减肥的漫漫长路上，鸡胸肉成为了众多减肥人士的首选食材。因为和其他肉食相比，鸡胸肉高蛋白、低脂肪，吃了可以给身体补充能量，却不会长胖。
另外，鸡胸肉中的蛋白质消化吸收相对较慢，能够在胃中停留较长时间，让人产生更强的饱腹感。这有助于减少食欲，控制进食量，避免过度摄入高热量食物。
下面这5到鸡胸肉减脂食谱，想要减肥的人可以学着做哦~
一、香煎鸡胸肉
食材准备：鸡胸肉一块、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法步骤：
将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，腌制15分钟左右。
平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉。
小火煎至一面金黄后翻面，继续煎至另一面也金黄，熟透后即可出锅。
二、鸡胸肉蔬菜沙拉
食材准备：鸡胸肉一块、鸡蛋、西蓝花、土豆、小番茄、橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉。
做法步骤：
1.鸡胸肉洗净，切小块，放盐、生抽、胡椒、料酒、生粉腌制一会。
2.热锅倒油，腌制好的放入锅中煎熟捞出。
3.鸡蛋煮熟切四瓣；土豆去皮切块，下锅蒸熟；小番茄洗净切块；西蓝花切小颗下锅焯水2分钟煮熟捞出。
4.将所有食材放入碗中，加入适量橄榄油、醋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
三、黄瓜炒鸡胸肉丁
食材准备：鸡胸肉一块、黄瓜半根、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉。
做法步骤：
1.鸡胸肉洗净切丁，放料酒、黑胡椒、盐、淀粉、生抽腌制。
2.黄瓜洗净，切小丁备用。
3.锅中倒油，先倒入腌制好的鸡胸肉丁，炒熟捞出。
4.重新热锅放油，蒜末炒香，加黄瓜定炒至半熟，加盐调味炒匀。
5.再倒入鸡胸肉定，一起混合翻炒，加入适量盐调味，炒匀即可。
四、凉拌鸡胸肉丝
食材准备：鸡胸肉一块、黄瓜半根、葱蒜、香菜、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精。
做法步骤：
1.鸡胸肉洗净，放入锅中煮熟，捞出晾凉后用手撕成丝。
2.黄瓜洗净擦丝备用。葱蒜切末，香菜切段。
3.将葱蒜末、香菜段放入碗中，加入生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精，搅拌均匀成料汁。
4.将料汁倒入鸡胸肉丝中，搅拌均匀即可。
五、鸡胸肉炒口蘑西蓝花
食材准备：鸡胸肉一块、西蓝花适量、口蘑适量、大蒜、盐、黑胡椒粉。
做法步骤：
1.鸡胸肉洗净切成小块，放盐、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒腌制。
2.西蓝花和口蘑洗净切小颗，下锅焯水捞出。大蒜切末。
3.平底锅烧热，倒入少许油，加入鸡胸肉翻炒至变色捞出。
4.重新热锅，倒油爆蒜香，放口蘑炒软，随后加入鸡胸肉和西蓝花，加入适量盐、蚝油和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
总之，鸡胸肉作为减肥期间的优质食材，不仅营养丰富，还能帮助我们控制食欲，提高代谢率。上面这五道鸡胸肉减脂食谱，我们可以在享受美味的同时，轻松达到减肥的目的。快来试试吧
