鸡胸

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鸡丁这样做,完胜宫保鸡丁,美味下饭不得了 [复制链接]

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鸡肉营养丰富,今天做一道快捷下饭的小炒,然后拌米饭吃,非常下饭,完胜宫保鸡丁,三碗米饭妥妥的。我家常吃鸡肉,猪肉、牛肉吃的少,因为鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低,所以偏胖的人想吃肉,还是选择鸡肉比较好,而且鸡肉的价格也相对较低。鸡肉富有营养,有滋补养身的作用、能增强体力、提高免疫力,现在的人们整天忙工作、忙生活、压力大,出现了一些亚健康,可以吃鸡肉,减少患病几率。下面给大家介绍鸡丁的好吃做法。

主料:鸡肉克、玉米粒10克、豌豆10克、青椒3个、蒜瓣5个。

辅料:油2汤匙、盐4克、十三香3克、生抽10毫升、黄酒10毫升。

做法:

1、鸡胸肉切丁,放入玉米粒和豌豆,加入盐、黄酒和十三香拌匀腌15分钟。

2、青尖椒切圈,蒜瓣去皮切末。

3、锅中倒油烧七成热,加入蒜瓣爆香,加入豌豆、玉米、鸡肉丁。

4、翻炒至鸡肉变色加入生抽。

5、加入青尖椒,炒至鸡肉熟了即可。

6、非常下饭好吃,全家都爱。

:多龄鸡头、鸡臀尖不要吃;不宜与兔肉、鲤鱼、李子同吃;肥胖症、高血压和血脂偏高者忌吃。

:不知你喜欢怎么吃鸡肉?欢迎留言交流、转发本文和

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