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孜然鸡肉条
原料:鸡胸肉、洋葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、孜然。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉洗净切条。
第2步、加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。
第3步、拌匀盖保鲜膜腌制半小时。
第4步、腌制好的鸡肉。
第5步、加面粉,孜然,鸡蛋。
第6步、搅拌均匀。
第7步、锅中热油。
第8步、油温五成热下入肉条。
第9步、炸制金黄色捞出。
第10步、油温升高在复炸一次。
第11步、成品图。
来自美食天下最初的最美的作品。