鸡胸

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那一碗令人神往的青椒炒鸡胸肉豆果美食 [复制链接]

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上班族每天都为干饭菜绞尽脑汁,减脂的妹子可以试下鸡胸肉吵着吃

By阮菇凉

用料鸡胸肉一块大青椒一个盐、鸡精料酒淀粉胡椒粉生抽、蚝油大蒜,生姜做法步骤

1、一块鸡胸肉洗净,切小块(也可以切片)

、放入碗里,加入少量盐,一勺料酒,一勺淀粉,半勺胡椒粉,一勺生抽,搅拌均匀,腌制10-15分钟

3、腌制中

4、切好青椒,大蒜,生姜(喜欢辣一点的可以换成线椒和小米辣)

5、油烧热先炒鸡胸肉

6、炒至变色捞出备用

7、另起锅油,辣椒大蒜生姜一起炒香,放入少许盐,辣椒炒软

8、辣椒炒软放入事先炒好的鸡胸肉

9、放入适量料酒,蚝油,生抽,加深颜色及香味,一两分钟样子后放点鸡精翻炒几下就可以盛出来了

10、今天中午的肉食干饭菜

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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